CARDÁPIO PIZZARIA

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ENTRADAS

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600 CROSTINI TRADICIONAL ITALIANO

Azeite, alecrim e parmesão acompanhado de molho pesto genovese, molho pesto de azeitona e molho de tomate.
R$ 34
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601 CROSTINI AL PESTO

Azeite, molho pesto, parmesão, acompanhado de molho de tomate.
R$ 34
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602 CROSTINI TOSCANA

Toscana marinada na cerveja com parmesão, acompanhada de molho da casa.
R$ 34
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603 BRUSQUETA TRADICIONAL

Tomate fresco, manjericão, azeite e orégano.
R$ 43

604 BRUSQUETA TOSCANA NA CERVEJA

Toscana na cerveja e queijo parmesão com molho da casa.
R$ 43
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605 BRUSQUETA BRIE E PIMENTA

Queijo brie, geléia de pimenta, lâminas de amêndoas e manjericão.
R$ 49
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606 BRUSQUETA ABOBRINHA

Parmesão, abobrinha, bacon e azeite trufado.
R$ 43

MASSAS

queijos

670 linguine quatro queijos

Linguine ao molho branco (queijos catupiry, gorgonzola, mussarela e parmesão).
R$ 76
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672 Fettuccine com camarão

Fettuccine, camarão salteado no azeite, cebola e alho no molho de tomate e manjericão.
R$ 87
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673 fettuccine ao pomodoro

Fettuccine, tomate cereja refogado no azeite, alho, cebola, molho de tomate e manjericão.
R$ 69
medalhão

674 FETTUCCINE COM MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON

Fettuccine com medalhão de filé mignon, refogado no azeite, alho, cebola e molho de tomate.
R$ 87
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676 fusilli triplo funghi

Fusilli ao molho de queijos ( catupiry, mussarela e parmesão), com shitake, shimeji, paris, azeite trufado e amêndoas crocantes.
R$ 79

TRADICIONAIS

GRANDE 8 FATIAS

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610 MARGHERITA

Molho de tomate, mussarela, tomate, manjericão e orégano.
R$ 89
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611 CALABRESA

Molho de tomate, mussarela, calabresa, cebola roxa, azeitonas e orégano.
R$ 89
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612 PORTUGUESA

Molho de tomate, mussarela, presunto, ovo, cebola roxa, pimentões, azeitona preta e orégano.
R$ 89
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613 FRANGO COM CATUPIRY

Molho de tomate, mussarela, frango desfiado, catupiry e orégano.
R$ 89
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614 NORDESTINA

Molho de tomate, mussarela, carne de sol, cebola roxa, gotas de catupiry, queijo coalho, pimenta biquinho e orégano.
R$ 89
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616 QUATRO QUEIJOS

Mussarela, gorgonzola, catupiry e provolone
R$ 89

PREMIUM

GRANDE 8 FATIAS

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631 CALABRESA CROCANTE

Molho de tomate, mussarela, calabresa, cebola caramelizada, parma crocante, manjericão e orégano.
R$ 109
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654 BURRATA E PARMA

Pesto genovese, mussarela, parma, burrata, parmesão, tomate cereja, manjericão e orégano.
R$ 149
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637 PARMA E BRIE

Molho de tomate, mussarela, brie, parma, geléia de pimenta e manjericão.
R$ 149

ESPECIAIS

GRANDE 8 FATIAS

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652 toscana e espinafre

Mussarela, provolone, espinafre, toscana na cerveja, tomate seco e orégano.
R$ 89
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632 CAPRESE

Molho de tomate, queijo de búfala, tomate cereja confit, pesto de azeitona, manjericão e orégano.
R$ 98
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635 PEITO DE PERU

Molho de tomate, mussarela, alho poró com ervas, cream cheese, peito de peru, pimenta biquinho e orégano.
R$ 98
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636 CAMARÃO CATUPIRY

Molho de tomate, mussarela, camarão, catupiry e orégano.
R$ 109
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638 TRUFADO

Molho de tomate, mussarela, mix de funghi, parmesão, azeite trufado e manjericão.
R$ 98
bacon

639 BACON DA CASA

Molho de tomate, mussarela, bacon, queijo coalho, parmesão, mel de engenho e orégano
R$ 89
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640 rúcula com tomate seco

Molho de tomate, mussarela, parmesão, rúcula e tomate seco.
R$ 89
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615 Pepperoni al pesto

Molho de tomate, mussarela, catupiry, pepperoni, toscana na cerveja, pesto genovese e orégano.
R$ 109
zuccine

641 Zucchine Contemporânea

Molho de tomate, mussarela, abobrinha ao alho, parmesão, tomate confit, cream chesse, limão siciliano e hortelã.
R$ 89
frango

642 FRANGO DEFUMADO COM CATUPIRY

Molho de tomate, mussarela, frango desfiado defumado, catupiry, alho frito e orégano.
R$ 108

DOCES

PEQUENA 4 FATIAS

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620 NUTELLA COM PISTACHE

Nutella com farofa de pistache.
R$ 55
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621 CARTOLA

Mussarela, banana, açucar e canela, doce de leite e gotas de chocolate ao leite.
R$ 55
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622 BROWNIE COM MORANGO

Ganache de chocolate, brownie e morango.
R$ 59